Με μια ματιά
Υπεύθυνη οργανική μονάδα για την εκκίνηση της διαδικασίας
Ψηφιακά σημεία παροχής
- Δεν παρέχεται ψηφιακά
Αριθμός δικαιολογητικών
Κόστος
Παρέχεται χωρίς κόστος
Εκτιμώμενος χρόνος
1 μήνας
Περιγραφή
Βασικές πληροφορίες
Θεσμικός φορέας
Οργανική μονάδα θεσμικού φορέα
Παρατηρήσεις
• οι Περιοχές Παραγωγής ΖΔΜ • οι συντεταγμένες των Σημείων Δειγματοληψίας • τα εξαλιευόμενα είδη (επιστημονικό και εμπορικό όνομα) • είδος αλιευτικού πεδίου (υδατοκαλλιέργειας ή άγρια είδη) • το είδος της δειγματοληψίας( μικροβιολογικά, βιοτοξίνες, βαρέα μέταλλα, τοξικό φυτοπλαγκτό) • συχνότητα δειγματοληψίας • Στοιχεία δειγματολήπτη • Βάθος δειγματοληψίας • Επιτρεπόμενη απόσταση απόκλισης από τις ακριβείς συντεταγμένες των σημείων δειγματοληψίας.
Η δειγματοληψία γίνεται υπό την εποπτεία των κτηνιατρικών αρχών και η συχνότητα ορίζεται από την Ενωσιακή Νομοθεσία.Τελευταία ενημέρωση
10/03/2025
Προϋποθέσεις
-
1
Υγειονομικές
Η περιοχή παραγωγής πρέπει να έχει κατηγοριοποιηθεί με βάση την περιττωματική μόλυνση και να έχουν οριστεί αντιπροσωπευτικά σημεία δειγματοληψίας.
Σύνδεσμος Σύνδεσμος
Εξερχόμενα
Εξερχόμενα
Βήματα
-
1
Κατάρτιση προγράμματος δειγματοληψιών ΖΔΜ στην περιοχή παραγωγής
Αρμόδιος διεκπεραίωσης Αρμόδια Διεύθυνση
Τρόπος Υλοποίησης Χειροκίνητη ενέργεια
Περιγραφή Καταρτίζεται πρόγραμμα δειγματοληψιών ΖΔΜ, στην περιοχή παραγωγής, που να εξασφαλίζει ότι τα αποτελέσματα της ανάλυσης είναι τα αντιπροσωπευτικότερα δυνατά για την εξεταζόμενη περιοχή. Στο πλαίσιο αυτό, οι δειγματοληψίες πρέπει να διεξάγονται αυστηρά από σταθερά σημεία δειγματοληψίας, όπως αυτά καθορίζονται από τις κατά τόπους αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές.
Σημειώσεις Οι έλεγχοι για τη μικροβιολογική ποιότητα των ΖΔΜ πρέπει να γίνονται σε τακτά χρονικά διαστήματα (μηνιαία βάση τουλάχιστον) ή κατά περίπτωση εάν η συλλογή δεν πραγματοποιείται τακτικά, από κάθε σημείο δειγματοληψίας. Η διενέργεια των ελέγχων για ανάλυση τοξινών στα ΖΔΜ και την παρουσία τοξινοπαραγωγού πλαγκτού στο νερό θα πρέπει να γίνεται τουλάχιστον εβδομαδιαία από κάθε σημείο δειγματοληψίας κατά τις περιόδους που επιτρέπεται η συλλογή. Οι έλεγχοι για την παρουσία χημικών προσμείξεων στα ΖΔΜ θα πρέπει διενεργούνται τουλάχιστον σε εξαμηνιαία βάση από κάθε σημείο δειγματοληψίας. Αρμόδιος διεκπεραίωσης είναι η κτηνιατρική υπηρεσία στην αρμοδιότητα της οποίας βρίσκεται η περιοχή παραγωγής ή της έχει ανατεθεί η παρακολούθηση της περιοχής.
-
2
Δειγματοληψία νερού και σάρκας ΖΔΜ και αποστολή του δείγματος στο κατάλληλο εργαστήριο
Αρμόδιος διεκπεραίωσης Αρμόδια Διεύθυνση
Τρόπος Υλοποίησης Χειροκίνητη ενέργεια
Περιγραφή Λαμβάνεται δείγμα νερού και σάρκας ακολουθώντας τις σχετικές οδηγίες δειγματοληψίας και συμπληρώνονται τα κατάλληλα έντυπα.
Σημειώσεις Αρμόδιος διεκπεραίωσης είναι η κτηνιατρική υπηρεσία στην αρμοδιότητα της οποίας βρίσκεται η περιοχή παραγωγής ή της έχει ανατεθεί η παρακολούθηση της περιοχής.
-
3
Παραλαβή και ανάλυση του δείγματος από το εργαστήριο
Αρμόδιος διεκπεραίωσης Αρμόδιο Τμήμα
Τρόπος Υλοποίησης Χειροκίνητη ενέργεια
Περιγραφή Το δείγμα παραλαμβάνεται από το οικείο εργαστήριο και ελέγχεται με την κατάλληλη μέθοδο ανάλογα με την παράμετρο. Το αποτέλεσμα κοινοποιείται στη δειγματίζουσα αρχή.
-
4
Παραλαβή του αποτελέσματος ανάλυσης και αξιολόγηση αυτού
Αρμόδιος διεκπεραίωσης Αρμόδια Διεύθυνση
Τρόπος Υλοποίησης Χειροκίνητη ενέργεια
Περιγραφή Παραλαβή του εργαστηριακού αποτελέσματος ανάλυσης και αξιολόγηση αυτού ως προς τη συμμόρφωσή του με τα νομοθετικά όρια.
Σημειώσεις Αρμόδιος διεκπεραίωσης είναι η κτηνιατρική υπηρεσία στην αρμοδιότητα της οποίας βρίσκεται η περιοχή παραγωγής ή της έχει ανατεθεί η παρακολούθηση της περιοχής.
-
5
Απόφαση για τη λειτουργία της περιοχής παραγωγής
Αρμόδιος διεκπεραίωσης Αρμόδια Διεύθυνση
Τρόπος Υλοποίησης Χειροκίνητη ενέργεια
Περιγραφή Σε περίπτωση μη συμμορφούμενου αποτελέσματος και ανάλογα με την κατηγοριοποίηση της περιοχής παραγωγής και την παράμετρο ανάλυσης, η αρμόδια αρχή προβαίνει σε έκδοση απόφασης λήψης μέτρων η οποία περιγράφει ακριβώς τα μέτρα που λαμβάνονται. Σε περίπτωση συμμορφούμενου αποτελέσματος και ανάλογα με την παράμετρο ανάλυσης, είτε συνεχίζει η λειτουργία μιας ανοιχτής περιοχής παραγωγής είτε γίνεται άρση, μερική ή ολική, τυχόν μέτρων που ισχύουν για την περιοχή παραγωγής. Οι αποφάσεις λήψης και άρσης μέτρων κοινοποιούνται στους ενδιαφερόμενους φορείς και αναρτώνται στην ηλεκτρονική εφαρμογή "ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΑΤΑΓΡΑΦΗΣ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ ΖΔΜ ΚΑΙ e-ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗΣ" Απαιτείται να έχουν Αριθμό Ανάρτησης στη Διαύγεια (ΑΔΑ).
Σημειώσεις Αρμόδιος διεκπεραίωσης είναι η κτηνιατρική υπηρεσία στην αρμοδιότητα της οποίας βρίσκεται η περιοχή παραγωγής ή της έχει ανατεθεί η παρακολούθηση της περιοχής.
-
6
Μη αποδοχή παραλαβής του δείγματος από το εργαστήριο
Αρμόδιος διεκπεραίωσης Αρμόδιο Τμήμα
Τρόπος Υλοποίησης Χειροκίνητη ενέργεια
Περιγραφή Σε περίπτωση που το δείγμα φτάσει στο εργαστήριο σε θερμοκρασία υψηλότερη από την απαιτούμενη ή η γενικότερη κατάστασή του δεν πληροί τις απαιτήσεις που έχουν δοθεί με τις οδηγίες δειγματοληψίας, το δείγμα απορρίπτεται.
Άλλες πληροφορίες
Εναλλακτικοί τίτλοι
Επίσημος τίτλος
Γλώσσες παροχής
Νομοθεσία
-
Προεδρικό Διάταγμα 79/2007 (ΦΕΚ 95/Α) Άρθρα 25
Περιγραφή Αναγκαία μέτρα εφαρμογής των κανονισμών (ΕΚ) αριθ. 178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004 ΚΑΙ 882/2004 του Ευρωπαίκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα αυτά που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο και τους κανόνες υγείας και καλής διαβίωσης των ζώων και εναρμόνιση της κτηνιατρικής νομοθεσίας προς την οδηγία αριθ. 2004/41/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου.
Νομικές παραπομπές Σύνδεσμος
-
Κανονισμός 627/2019 Άρθρα 57-65
Περιγραφή ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2019/627 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 15ης Μαρτίου 2019 περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους
Νομικές παραπομπές Σύνδεσμος
-
Κανονισμός 624/2019 Άρθρα 11
Περιγραφή Κατ΄εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, της 8ης Φεβρουαρίου 2019, σχετικά με ειδικούς κανόνες για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος και για τις περιοχές παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων, σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
Νομικές παραπομπές Σύνδεσμος
-
Κανονισμός 625/2017 Άρθρα 18
Περιγραφή ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (EE) 2017/625 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 15ης Μαρτίου 2017 για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (EE) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους)
Νομικές παραπομπές Σύνδεσμος
-
Κανονισμός 1881/2006
Περιγραφή ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 19ης Δεκεμβρίου 2006 για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα
Νομικές παραπομπές Σύνδεσμος
-
Κανονισμός 853/2004 Άρθρα Παράρτημα ΙΙΙ, Τμήμα VΙΙ
Περιγραφή ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 853/2004 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 29ης Απριλίου 2004 για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης
Νομικές παραπομπές Σύνδεσμος
-
Εγκύκλιος 3671/127020/14-11-2016/2016
Περιγραφή Ηλεκτρονική εφαρμογή «ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΑΤΑΓΡΑΦΗΣ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ ΖΔΜ ΚΑΙ e-ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗΣ»
-
Εγκύκλιος 1558/45852/2012
Περιγραφή Κατευθυντήριες Οδηγίες για την Κατηγοριοποίηση και Παρακολούθηση των Περιοχών Παραγωγής /Μετεγκατάστασης Ζώντων Δίθυρων Μαλακίων
Νομικές παραπομπές Σύνδεσμος
Κατηγορίες
Είδος διαδικασίας
Έναυσμα
Τρόπος υποβολής
Συμβάντα ζωής
Τύπος
Λήξη Διαδικασίας
Αόριστη
