Προγραμματισμός και διενέργεια τακτικού - έκτακτου ελέγχου επιχείρησης από Περιφερειακή Διεύθυνση

823e34df-5444-401b-8c53-8a889c0857af 823345

• Με μια ματιά
• Βασικές πληροφορίες
• Αίτηση
• Τι θα χρειαστείτε
• Προϋποθέσεις
• Κόστος
• Σχετικά
• Εξερχόμενα
• Βήματα
• Ψηφιακά βήματα
• Άλλες πληροφορίες
• Μητρώα
• Ανατροφοδότηση
• Νομοθεσία
• Κατηγορίες
• Διάγραμμα διαδικασίας
  • Βήματα
  • Ψηφιακά βήματα

Με μια ματιά

Υπεύθυνη οργανική μονάδα για την εκκίνηση της διαδικασίας

Περιφερειακές ενότητες, Περιφερειακές Διευθύνσεις ΕΦΕΤ, Περιφέρειες, Διεύθυνση Ασφάλειας Τροφίμων ΕΦΕΤ, Διεύθυνση Προστασίας Καταναλωτών ΕΦΕΤ

Ψηφιακά σημεία παροχής

• Δεν παρέχεται ψηφιακά

Αριθμός δικαιολογητικών

Δεν απαιτούνται

Κόστος

Παρέχεται χωρίς κόστος

Εκτιμώμενος χρόνος

3 μήνες

Περιγραφή

Η διαδικασία αφορά στη διενέργεια επιτόπιου ελέγχου σε επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων ή Υλικών και Αντικειμένων σε Επαφή με Τρόφιμα (ΥΑΕΤ) με στόχο την επαλήθευση της συμμόρφωσης τους προς την ισχύουσα ενωσιακή και εθνική νομοθεσία, αυτεπάγγελτα, στο πλαίσιο του ετήσιου προγραμματισμού της υπηρεσίας (τακτικός έλεγχος) ή κατά την διαχείριση έκτακτων περιστατικών (έκτακτος έλεγχος) ή προκειμένου να διαπιστωθεί η συμμόρφωση σε συστάσεις που έχουν ζητηθεί σε προηγούμενο έλεγχο με συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα (επανέλεγχος).

Βασικές πληροφορίες

Θεσμικός φορέας

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εποπτευόμενος ή θεσμικός φορέας ως σημείο εξυπηρέτησης

ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Ε.Φ.Ε.Τ.)

Υπηρεσία / οργανική μονάδα εποπτευόμενου φορέα

Περιφερειακές Διευθύνσεις ΕΦΕΤ, Διεύθυνση Ασφάλειας Τροφίμων ΕΦΕΤ, Διεύθυνση Προστασίας Καταναλωτών ΕΦΕΤ

Παρέχεται σε

Επιχειρήσεις, Νομικά Πρόσωπα – Νομικές Οντότητες

Σχετικοί σύνδεσμοι

Παρατηρήσεις

Η διαδικασία εκτελείται από τον ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται μετά την πρωτογενή παραγωγή

Τελευταία ενημέρωση

09/04/2025

Αίτηση

Τι θα χρειαστείτε

Μέσα εξακρίβωσης της ταυτότητας, ταυτοποίησης και υπογραφής

Ταυτοποιητικό έγγραφο

Εκτύπωση

Προϋποθέσεις

Κόστος

Σχετικά

Εξερχόμενα

Εξερχόμενα

Απόφαση, Διοικητική πράξη

Βήματα

Ψηφιακά βήματα

Άλλες πληροφορίες

Εναλλακτικοί τίτλοι

Επίσημος Έλεγχος Τροφίμων, Έλεγχος ΕΦΕΤ, Έλεγχος Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων, Έλεγχος ΥΑΕΤ

Επίσημος τίτλος

Προγραμματισμός και Διενέργεια Τακτικού / 'Εκτάκτου Ελέγχου επιχείρησης βάση του ετήσιου προγράμματος ελέγχων

Γλώσσες παροχής

Ελληνικά

Τρόπος παροχής υπηρεσιών

Εγκατάστασης

Νομοθεσία

Κατηγορίες

Είδος διαδικασίας

Έλεγχοι

Έναυσμα

Αυτεπάγγελτη

Τρόπος υποβολής

Έγγραφο δημόσιας υπηρεσίας/δημόσιου φορέα

Συμβάντα ζωής

Τρόφιμα, Επιχειρηματική δραστηριότητα

Τύπος

Αμφιστρεφής

Λήξη Διαδικασίας

Αόριστη

   ΔΔ
   
   6
   7
   0

0 8

   0
   
   
   
   85324
   
   Όχι
   
   
   
   -1
   
   
   Ταυτοποιητικό έγγραφο
   
   37171
   
   
   
   
   
   Συντάκτες"Συντάκτες" is not in the list (EU-GO, EU-GO (υποστηρικτική)) of allowed values for the "Process source" property.
   Άλλο

Η διαδικασία αφορά στη διενέργεια επιτόπιου ελέγχου σε επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων και ποτών ή παραγωγής Υλικών και Αντικειμένων σε Επαφή με Τρόφιμα (ΥΑΕΤ) με στόχο την επαλήθευση της συμμόρφωσης τους προς την ισχύουσα ενωσιακή και εθνική νομοθεσία, αυτεπάγγελτα, στο πλαίσιο του ετήσιου προγραμματισμού της υπηρεσίας (τακτικός έλεγχος) ή ύστερα από αναφορά/καταγγελία (έκτακτος έλεγχος) ή προκειμένου να διαπιστωθεί η συμμόρφωση σε συστάσεις που έχουν ζητηθεί σε προηγούμενο έλεγχο με συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα (επανέλεγχος). 0.00 0.00 0 0 0

,,

1

Όχι Όχι

Ευρωπαϊκός Κανονισμός 178 2002

Περιγραφή Καθορισμός γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων

Νομικές παραπομπές https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EL/TXT/?qid=1682588307978&uri=CELEX%3A32002R0178

Ευρωπαϊκός Κανονισμός 625 2017

Περιγραφή Kανονισμός για τους επίσημους ελέγχους

Νομικές παραπομπές https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EL/TXT/?uri=CELEX%3A32017R0625&qid=1682589216352

Κοινή Υπουργική Απόφαση 15523 2006 1187/31-8-2006Το «/31-8-2006» δεν μπορεί να εκχωρηθεί σε τύπο που έχει δηλωθεί ως αριθμητικός με τιμή 1187. Β

Περιγραφή Μέτρα εφαρμογής των Κανονισμών (ΕΚ) υπ’ αριθμ. 178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004 και 882/2004. Ρυθμίζονται θέματα αρμοδιοτήτων και εξουσιών σχετικά με τον επίσημο έλεγχο και εισάγονται προβλέψεις για την οργάνωση των επισήμων ελέγχων, την μεθοδολογία τους, την χρηματοδότηση τους, την δυνατότητα επιβολής κυρώσεων, την κοινοποίηση των αποτελεσμάτων και την διαχείριση κρίσεων.

Νομικές παραπομπές https://www.et.gr/api/DownloadFeksApi/?fek pdf=20060201187

Κοινή Υπουργική Απόφαση 1 1288 2017 1763/22.05.2017Το «/22.05.2017» δεν μπορεί να εκχωρηθεί σε τύπο που έχει δηλωθεί ως αριθμητικός με τιμή 1763. Β

Περιγραφή Προσδιορίζονται εκ νέου οι αρμοδιότητες άσκησης επισήμου ελέγχου σε συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων

Νομικές παραπομπές https://www.et.gr/api/DownloadFeksApi/?fek pdf=20170201763,ΟΟΚ

Ιστοσελίδα ΕΦΕΤ, συμβουλευτείτε τις ενότητες ανάλογα με τα ενδιαφέροντα σας (επιχειρήσεις τροφίμων, καταναλωτές, αρχές ελέγχου) και περιηγηθείτε στην σχετική νομοθεσία

https://www.efet.gr/index.php/el/ Ιστοσελίδα ΕΦΕΤ, συμβουλευτείτε τις ενότητες ανάλογα με τα ενδιαφέροντα σας (επιχειρήσεις τροφίμων, καταναλωτές, αρχές ελέγχου) και περιηγηθείτε στην σχετική νομοθεσία